Yabani Armut Reçeli

0
1423
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 289.9 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 71,7 gr
Yabani Armut Reçeli

Bu orijinal tarife göre yabani armutlardan muhteşem bir tatlı yapabilirsiniz. Armutlar bütün olarak haşlanır, kuyrukları alınmaz ve lolipop gibi armutlar elde edilir. Bu reçeldeki şurup jöle gibi olacak ve bir tutam nane ferahlatıcı bir tat katacaktır. Bu tarifte armut, şeker ve su oranını bozmamak önemlidir. Herhangi bir oyun reçel için uygundur: orman, limon veya çürük, sadece küçük olmak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yabani armudu iyice yıkayın ve her meyveyi çatalla veya birkaç yerinden kürdan ile delin.
adım 2 5 üzerinden
Yıkanmış salkım nane ve hazırlanan armut bir tencereye konur. Başka bir tencerede şerbeti tarifte belirtilen miktarda su ile kaynatın. Kaynayan şurubu naneli armutların üzerine dökün. Ev sıcaklığına soğumaları için 6 saat bekletin. Armutların üzerine düz bir tabak koyun ve armutların tamamen şuruba batması için küçük bir ağırlık koyun. Ardından, yüksek ateşte soğuyan reçeli tekrar aktif bir kaynama noktasına getirin, ocağı kapatın ve armutları tekrar tamamen soğumaya bırakın. Bu pişirme işlemini 6 saat sonra üç kez soğutarak tekrarlayın.
adım 3 5 üzerinden
Dördüncü kez armutları birkaç dakika şurup içinde pişirin. Meyveler pişmemiş, şeffaf ve şurupla ıslatılmış olacak.
adım 4 5 üzerinden
Kavanozları ve kapakları herhangi bir yolla önceden sterilize edin. Armutları kavanozlara paylaştırın ve kalan şurubu üzerine dökün.
adım 5 5 üzerinden
Yabani armut reçeli kavanozlarını toplayın, ardından soğutun ve serin bir yere aktarın.

Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *