Yavaş bir tencerede erik ve elma reçeli

0
1031
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 213.2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 51,9 gr.
Yavaş bir tencerede erik ve elma reçeli

Yaz geldi, yani meyve ve meyve mevsimi başladı. Böğürtlenlerin ve meyvelerin tadını içtenlikle çıkardıktan sonra, soğuk kış akşamlarında tüketilen lezzetli hazırlıklar ve yemeklerle kendimizi ve evimizi şımartmak için onları kış için saklamaya başlıyoruz. Yavaş bir tencerede elma ve erik reçeli yapmak için size hızlı ve lezzetli bir tarif sunuyoruz. Hazırlanan şekerli meyveler multicooker kasesine alındıktan sonra kapağı kapalı olarak haşlanır ve pişirme sonunda blender ile ezilir. Sonuç olarak, kıvamda hassas, aromatik ve çok lezzetli bir reçel elde ediyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Reçel yapmak için tatlı sert elmaları ve olgun yoğun erikleri seçmek en iyisidir. Erikleri ve elmaları ılık akan su altında yıkarız ve biraz kurumaları için bir mutfak havlusuna koyarız. Daha sonra erikleri ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
adım 2 4 üzerinden
Elmaları ikiye bölün, saplarını ve çekirdeğini çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin. Reçelin kıvamının yumuşak olmasını istiyorsanız elmaların kabuklarını soyun. Bunu yapmak için elmaları kaynar suyla haşlamanız ve ardından hemen buzlu suya batırmanız gerekir.
adım 3 4 üzerinden
Elmaları ve erikleri çok pişirici bir kasede katmanlar halinde yayarak şeker serpiyoruz. Yavaş bir tencerede, "Güveç" modunu 1,5 saat ayarlayın ve reçeli kapak kapalı olarak hazırlayın. Çok pişiricinin kapağını periyodik olarak açmayı ve reçeli dibe yanmaması için karıştırmayı unutmayın.
adım 4 4 üzerinden
Hazır olma bip sesinden sonra, multicookerin kapağını açın ve dalgıç bir blender kullanarak reçeli püre haline gelene kadar delin. Kış için reçeli kapatmayı planlıyorsanız, multicooker'i açın ve reçeli 3-5 dakika kaynatın. Bitmiş reçeli sterilize edilmiş kavanozlara koyun, kaynamış kapaklarla kapatın ve kavanozları ters çevirin, oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakın. Ardından reçeli karanlık ve serin bir yerde saklamak için çıkarıyoruz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *