Kış için posalı şekersiz elma suyu

0
3016
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 47 kcal
Porsiyonlar 3.5 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 9,8 gr
Kış için posalı şekersiz elma suyu

Posalı lezzetli ev yapımı meyve suyu, bağışıklığı korumak için kışın çok ihtiyacımız olan bir vitamin kaynağıdır. Doğal malzemelerden yapılmış lezzetli, orta derecede tatlı, en sevdiğiniz içecek olacak ve masadaki mağaza meyve sularının ve içeceklerin yerini başarıyla alacak. Tarifimize göre meyve suyu hazırlarken şeker kullanmıyoruz - elmanın tatlılığı yeterli. Hazırlama işlemi sırasında eklediğimiz biraz sitrik asit, meyve suyunun uzun süre saklanması için koruyucu görevi görecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Meyve suyunun hazırlanması için lezzetli ve olgun bir çeşit Beyaz dolgulu elma kullanacağız. Sadece kaliteli elmaları seçiyoruz. Onları akan su altında durulayıp bir mutfak havlusuna koyuyoruz. Elmalar sudan kuruduktan sonra uzunlamasına ikiye bölün, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve lezzetli, zengin bir meyve suyu elde etmek için küçük küpler halinde kesin.
adım 2 4 üzerinden
Dilimlenmiş elmaları derin bir tencereye koyun ve ağzına kadar suyla doldurun. Tavayı ateşe koyun ve kaynatın. Elmaları orta ateşte 10 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Elmaları biraz soğuması için oda sıcaklığında bırakın.
adım 3 4 üzerinden
Daha sonra, kıvamda homojen, hassas bir kütle elde etmek için soğutulmuş elmaları bir elek ile ovuyoruz. Elma suyunu tekrar tencereye koyun, ateşe koyun ve karıştırarak kaynatın. Meyve suyuna sitrik asit ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
adım 4 4 üzerinden
Hamurlu hazır sıcak suyu sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kaynamış kapaklarla sıkıca kapatın ve kavanozları ters çevirin. Kavanozları bir battaniye ile örtün ve oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakın. Sonra meyve suyu kutularını karanlık ve serin bir yerde saklamak için çıkarıyoruz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *