Pişmemiş berry cheesecake

0
8119
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 107.8 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 160 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 16 gr.
Pişmemiş berry cheesecake

Fırınsız turtalar yemek yapmayı çok daha kolay hale getirir. Bu özellikle cheesecake için geçerlidir. Krem peynirli ve kremalı Berry cheesecake'in yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Klasik cheesecake'in tüm nüanslarını atlayarak, ısıl işlem görmeden jelatin kullanarak bir tatlı hazırlayın. Bu tatlıyı daha az lezzetli hale getirecek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Çerezleri blender kasesine gönderiyoruz ve kırıntılara öğütüyoruz. Bir kap içine dökün.
adım 2 13 üzerinden
Eritilmiş tereyağını karaciğere ekleyin.
adım 3 13 üzerinden
Çerezlerin yağlı sıvı ile iyice doyurulması için her şeyi iyice karıştırıyoruz.
adım 4 13 üzerinden
Kum tabanını bölünmüş formun dibine yaydık, tüm alana eşit olarak dağıttık. Peynir dolgusunun hazırlanması sırasında buzdolabındaki kum tabanını çıkarın.
adım 5 13 üzerinden
Jelatini soğuk suda ıslatın. Şişmesi için 10-15 dakika bekletin.
adım 6 13 üzerinden
Lor peyniri, pudra şekeri ve vanilya şekerini ayrı bir kapta birleştirin. Dalgıç bir blender kullanarak tüm malzemeleri iyice öğütün.
adım 7 13 üzerinden
Ardından, kremayı elde edilen peynir kütlesine dökün ve her şeyi bir çırpma teli ile karıştırın.
adım 8 13 üzerinden
Şişmiş jelatin bir su banyosunda ısıtılmalıdır. Jelatinin kaynamasını önleyin.
adım 9 13 üzerinden
Jelatin biraz soğuyunca peynir dolgusuna ekleyin. İnce bir dereye dökün ve bir çırpma teli ile sürekli karıştırın. Jelatin eşit olarak dağıtılmalı ve kütle, tutarlı ve düzgün olmalıdır.
adım 10 13 üzerinden
Tabanı buzdolabından çıkarıyoruz, üzerine hazırlanan dolguyu koyuyoruz ve düzleştiriyoruz.
adım 11 13 üzerinden
Önceden yıkanmış meyveleri dolgunun üzerine dağıtın. İstediğiniz meyveleri seçin, aynı zamanda bir çeşit çilek de olabilir. Jöleyi pişirirken cheesecake'i 20 dakika buzlukta bekletin.
adım 12 13 üzerinden
Jöleyi hazırlayalım. Jelatini 15 dakika suda bekletin. Bu sırada meyve suyu ve toz şekeri bir tencerede birleştirin, ateşe verin ve kaynatın. Toz şeker tamamen çözülmelidir. Karışımı hafifçe soğutun ve jelatin ile birleştirin. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Daha sonra hazırlanan jöleli cheesecake'i çileklerle dökün ve en az 2 saat buzdolabında bekletin.
adım 13 13 üzerinden
Narin ve aromatik meyveli cheesecake hazır! Tedaviyi porsiyonlara ayırın ve kendinize yardım edin.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *