Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ köfteler
  3. ➠ kıyılmış kirpi
  4. ➠ Fırında pirinç ve domates soslu kıyılmış kirpi

Fırında pirinç ve domates soslu kıyılmış kirpi

0
1293
Mutfak Rusça
kalori içeriği 140.1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 6.3 gr.
yağlar * 6.5 gr.
karbonhidratlar* 12.6 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında pirinç ve domates soslu kıyılmış kirpi
İçerik

Fırında pişirilmiş pirinç ve domates soslu kıyılmış kirpi - bir aile yemeği için harika bir seçenek. Yemek herhangi bir özel beceri gerektirmez, herhangi bir hostes onunla başa çıkabilir. Pişirme işlemi basittir, ancak biraz zaman alıcıdır. Önceden pişirilmiş pirinciniz varsa, bu, kirpilerin pişme süresini önemli ölçüde kısaltacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Pirinci yıkayın, bir tencereye koyun ve soğuk suyla kaplayın. Ateşe ver. Kaynatın, tuzlayın, ısıyı azaltın ve 10 dakika pişirin, ardından bir kevgir içinde süzün ve soğuk suyla durulayın. Soğanları soyun ve doğrayın. Havuçları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Tavayı önceden ısıtın. Bitkisel yağı dökün ve sebzeleri yumuşayana kadar kızartın.
adım 2 10 üzerinden
Domates salçasını bir kaba koyun, 250 ml içme suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra ortaya çıkan domates sosunu sebzelerle birlikte tavaya dökün ve iyice karıştırın.
adım 3 10 üzerinden
Kalan içme suyuna buğday unu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ince bir akışta sosun içine dökün.
adım 4 10 üzerinden
Tuz ve karabiberle tatlandırın, en sevdiğiniz yeşillikleri tadın. Kuru dereotu vardı. İyice karıştırın ve kaynatın, ardından hemen ocaktan alın. Sarımsakları soyun, soğuk suyla durulayın ve ardından bir bıçakla doğrayın veya bir presten geçirin ve sosa ekleyin.
adım 5 10 üzerinden
Kıymayı derin bir kaba koyun, ardından haşlanmış pirinç, tavuk yumurtası, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın, ara sıra dövün.
adım 6 10 üzerinden
Pişen kıymadan aynı büyüklükteki kirpileri ellerinizi soğuk suda ıslatarak yuvarlayın.
adım 7 10 üzerinden
Bir fırın kabını biraz bitkisel yağla yağlayın ve ardından hazırlanan kirpileri yayın.
adım 8 10 üzerinden
Kirpi formunu pişmiş sos ile doldurun ve tüm formun üzerine eşit şekilde yayın.
adım 9 10 üzerinden
Daha sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırına verin. Kirpileri yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
adım 10 10 üzerinden
Hazırladığınız kıyılmış kirpi pirinç ve domates sos ile ellerinizi yakmamaya özen göstererek fırından çıkarın. Hafifçe soğutun ve doğrudan teneke veya porsiyonlarda servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *