Litrelik kavanozlarda yeşil domates

0
699
Mutfak Rusça
kalori içeriği 78,3 kalori
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 12,3 gr.
Litrelik kavanozlarda yeşil domates

Küçük kavanozlarda hasat edilen tatlı ve ekşi domatesler çabuk yenir ve saklanması kolaydır. Hazırlanışları basittir ve sterilizasyon gerektirmez.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Domatesleri iyice yıkayıp bir kaseye alın.
adım 2 8 üzerinden
Kabuğu soğandan çıkarın, durulayın
adım 3 8 üzerinden
Soğanı daireler halinde kesin.
adım 4 8 üzerinden
Suyu kaynatın ve kapakları içine koyun. Kavanozları kabartma tozu ile iyice yıkayın ve sterilizasyon için fırına koyun.
adım 5 8 üzerinden
Domateslerin üzerine kaynar su dökün, 3 dakika bekletin, suyu dökün ve işlemi tekrarlayın.
adım 6 8 üzerinden
Soğan halkalarını katmanlar halinde katlayarak domatesleri kavanozlara yerleştirin.
adım 7 8 üzerinden
Doğru miktarda tuz ve şeker ölçün. Onları suya koyun, sirke ekleyin ve iyice karıştırın. Lavrushka'yı ekleyin ve salamurayı kaynatın.
adım 8 8 üzerinden
Turşuyu domatesli bir kaba dökün ve yuvarlayın. Ters çevirin ve kabı soğuyana kadar 6 saat boyunca bir battaniyeye sarın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *