Çekirdeksiz vişneli jöle

Jelatin eklemeden çok zengin bir vişneli jöle yapmak için bir meyve sıkacağı gerekir. Onun sayesinde, şekerle kaynatılarak vişne jölesine dönüşecek gerçek vişne suyu alacağız.

Kirazlar az miktarda pektin içeren meyvelerdir. Jöleyi yapmak için agar-agar gibi doğal bir jelleştirici madde kullanacağız. Jöle homojen, yoğun ve çok kokulu çıkıyor.

Jelatinli vişne jölesi hızlı bir tatlı için hazırlanabilir veya kış için bir kavanoza sarılabilir. Sağlıklı ve lezzetli bir vişne tatlısı hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Hem taze hem de donmuş kirazlardan bir boşluk yapabilirsiniz - bu, tarifin tüm yıl boyunca mevcut olduğu anlamına gelir.

Sakin bir kış akşamında çay partisini ev yapımı reçellerle tamamlayın - daha iyi ne olabilir. Bu tarife göre lezzetli bir ikram hazırlamak size fazla zaman ve yüksek maliyetler almayacak.

Kirazları benim sevdiğim gibi seviyorsanız, kış için vişneli jöle yapmanızı tavsiye ederim. Tarif çok basit ve hızlı. Tek yapmanız gereken kiraz çekirdeklerini çıkarmak için biraz çaba sarf etmek. Süreç zahmetli değil, çok monoton.

Birçok insan kirazları sever, ancak kışın en sevdiğiniz meyvenin tadını çıkarmak için onu bir şekilde saklamanız gerekir. Bazıları meyveleri dondurur, bazıları reçel yapar. Kış için alışılmadık derecede lezzetli ve aromalı bir vişneli jöle yapmayı öneriyorum. Bu tarifin favoriniz olacağı kesin.

Böyle bir reçel servis edildiğinde çok güzel görünüyor - kalın jöle benzeri bir taban ve bordo rengiyle parıldayan bütün meyveler. Krep, krep, lorlu kek gibi ev yapımı kekler için ideal bir eşlik. Hasat mevsimi boyunca kesinlikle böyle bir incelikten birkaç kavanoz hazırlanmalıdır.

Vişneli jöleyi kalınlaştırmak için jöle alın - kalın bir kıvam elde etmenin ve uzun süreli kaynamayı önlemenin basit, uygun fiyatlı bir yolu. Ve tohumları çıkarma işini kolaylaştırmak için, meyveleri buharda pişirip bir elekle ovalayarak bir numara kullanıyoruz.

Lezzetli kiraz hazırlığı. Kıvamı homojen, oldukça kalın, rengi parlak ve zengin, tadı neredeyse taze kiraz çünkü uzun kaynatmadan yapıyoruz. Bu tarif, jölenin dokusunu sağlayacak doğal bir koyulaştırıcı olan pektin gerektirir.

Birçok ev hanımı tarifi kullanır: reçel hem yoğun hem de lezzetlidir, bu nedenle fırınlanmış ürünlere dolgu olarak eklenir veya sandviçler için sürülebilir.