Casserole de potiron et caillé dans une mijoteuse

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Cuisine russe
Teneur en calories 154,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 6,4 grammes
Les glucides* 23,1 grammes
Casserole de potiron et caillé dans une mijoteuse

Les cocottes peuvent être utilisées comme plat principal ou comme délicatesse sucrée. Je suggère de faire une casserole saine de caillé de citrouille dans une mijoteuse. Une merveilleuse option pour un petit-déjeuner savoureux et sain sera sûrement appréciée de tous, même de ceux qui n'aiment pas la citrouille. Ajustez vous-même la quantité de sucre cristallisé, à votre convenance. La quantité de l'ingrédient dépend de la variété et de la douceur de la citrouille, ainsi que de vos propres préférences. La casserole de potiron-caillé s'avère tendre avec un goût agréable et brillant. Vous obtiendrez certainement un plaisir inoubliable.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Choisissez une petite citrouille. Lavez bien, épluchez et épépinez. Couper en cubes de taille moyenne. Verser le lait dans une casserole à fond épais, chauffer, mettre la citrouille préparée, ajouter la cannelle moulue et cuire jusqu'à ce que la citrouille ramollisse. Transférer la citrouille avec du lait dans un récipient séparé, laisser refroidir.
étape 2 sur 4
Prenez un bol propre, ajoutez du fromage cottage et du miel, ajoutez de la crème sure, ajoutez de la semoule, du sucre cristallisé, cassez un œuf. À l'aide d'un mélangeur à main, mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le potiron avec le lait, mélangez bien et doucement pour que les morceaux de potiron ne perdent pas leur forme.
étape 3 sur 4
Lubrifiez le bol du multicuiseur avec un peu d'huile ou tapissez le fond du bol de papier sulfurisé. Verser la pâte dans un bol multicuiseur graissé, bien aplatir. Fermez le couvercle du multicuiseur. Sélectionnez le mode "Cuisson", réglez le temps de cuisson à 40 minutes.
étape 4 sur 4
Après le bip, éteignez l'appareil et laissez la cocotte dans le multicuiseur pendant 15 minutes en ouvrant le couvercle. Transférer dans une assiette jusqu'à refroidissement. Couper le dessert caillé en portions. Garnir de sucre en poudre si désiré.

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