Mơ trong xi-rô rỗ không cần khử trùng cho mùa đông

0
265
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 288 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 70,9 g
Mơ trong xi-rô rỗ không cần khử trùng cho mùa đông

Đối với món tráng miệng, tốt nhất bạn nên chọn những quả mơ có kích thước vừa phải và dùng tăm hoặc ghim đâm vào từng quả để giúp quả hấp thụ siro tốt hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị thùng chứa cho việc ghép nối trong tương lai. Chum và nắp phải còn nguyên vẹn, không có vết nứt hoặc vụn. Đầu tiên chúng nên được làm sạch bằng baking soda và sau đó rửa sạch. Bước tiếp theo là khử trùng. Chúng tôi phải xử lý nhiệt theo bất kỳ cách nào thuận tiện.
bươc chân 2 trên 6
Hãy chuyển sang chế biến mơ. Chúng nên được rửa sạch trước và sau đó để khô. Sau đó, chúng ta lấy một chiếc tăm, một chiếc ghim hoặc một chiếc nĩa thông thường và tạo những lỗ nhỏ trên toàn bộ bề mặt của quả. Chúng tôi cho mơ vào lọ.
bươc chân 3 trên 6
Bây giờ bạn cần đun sôi nước tinh khiết trên bếp. Đổ nó vào lọ, chúng tôi đậy bằng nắp đậy. Để mơ trong 15 phút.
bươc chân 4 trên 6
Trong khi tráng miệng, hãy chuẩn bị phần nước đun sôi tiếp theo. Sau 15 phút, đổ dịch truyền vào một thùng chứa miễn phí, chúng tôi đặt trên bếp. Đổ mơ với phần nước sôi thứ hai.
bươc chân 5 trên 6
Khi nước đường sôi, đổ đường vào nấu cho đến khi đường tan hết. Khuấy đều siro liên tục để đường không bị lắng và bám vào đáy chảo. Đổ nước từ lon vào bồn rửa và đổ xi-rô vào vị trí của nó.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi cuộn các lon lại và lật ngược chúng lại. Chúng tôi bọc nó trong một chiếc chăn và đợi cho nó nguội hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi chuyển các thùng chứa đến một nơi khô mát và lưu trữ không quá một năm.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *