Lavash achma với gà

0
564
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 174,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 11,2 gr.
Chất béo * 9,1 gr.
Carbohydrate * 14,2 g
Lavash achma với gà

Chicken lavash achma là một trong nhiều phiên bản của món bánh phô mai thơm ngon này. Thịt gà trước tiên phải được luộc chín hoặc sử dụng những gì còn sót lại từ buổi tối. Cho nhiều hành lá vào âu và phi thơm lá bằng hỗn hợp trứng và sữa. Chỉ cần một loại pho mát là đủ. Hãy nướng achma với gà trong lò.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Tách phần thịt gà đã sơ chế ra khỏi xương và cắt thành từng miếng nhỏ. Chuyển thịt đã thái sang một đĩa riêng.
bươc chân 2 trên 6
Xay một miếng pho mát mềm trên một máy xay thô. Hành lá rửa sạch, giũ cho bớt ẩm rồi thái nhỏ. Chuyển pho mát và hành tây vào thịt băm nhỏ và trộn tất cả mọi thứ.
bươc chân 3 trên 6
Trong một đĩa khác, dùng nĩa đánh đều trứng và sữa. Rắc hỗn hợp này với muối và hạt tiêu đen theo ý thích của bạn.
bươc chân 4 trên 6
Bôi bơ lên ​​đĩa nướng và đặt một tờ bánh mì pita lên trên. Đổ hỗn hợp này lên phần nhân trứng và sữa đã chuẩn bị (khoảng 3 muỗng canh) và dàn đều một ít nhân bánh. Dùng kéo cắt tấm thứ hai của bánh mì pita thành 3-4 miếng theo chiều dọc. Đặt lần lượt từng miếng bánh vào khuôn, đổ nhân và đặt nhân vào giữa.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó, bọc bên trong mép của tờ giấy đầu tiên và đặt miếng bánh mì pita thứ 4 lên trên. Rưới phần nhân còn lại và rắc phô mai bào (tùy chọn).
bươc chân 6 trên 6
Nướng achma với gà trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 ° C trong 45 phút. Phục vụ bánh ngon đã chuẩn bị nóng.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *