Lavash achma với thịt
0
1274
Phòng bếp
Người Gruzia
Hàm lượng calo
129,5 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
9,6 gr.
Chất béo *
9,4 gr.
Carbohydrate *
10,3 g
Achma làm từ bánh mì pita với thịt, hay còn gọi là "achma lười biếng", có hương vị không thua kém loại cổ điển. Phô mai phải cho thịt băm vào để nhân bánh không bị nát khi cắt. Lavash được ngâm tẩm với hỗn hợp kefir. Nên nướng achma ở dạng cao.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Để Achma trên bàn trong 10 phút để ngâm rửa với kefir. Sau đó, phết các miếng bơ lên trên phần achma. Nướng achma trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 ° C trong 30 phút. Rắc phần còn lại của pho mát bào 5 phút trước khi kết thúc quá trình nấu. Lấy achma đã chuẩn bị từ bánh mì pita với thịt ra khỏi lò, để nguội một chút, cắt thành nhiều phần và phục vụ.
Chúc ngon miệng!