Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash achma với pho mát và rau thơm

Lavash achma với pho mát và rau thơm

0
398
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 260 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 21,8 g
Chất béo * 16,7 g
Carbohydrate * 23,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Lavash achma với pho mát và rau thơm
Nội dung

Đối với những người yêu thích món sữa đông và nướng phô mai, thưởng thức món achma với phô mai và rau thơm sẽ là một thú vui tuyệt vời. Nó được chế biến một cách nhanh chóng và đơn giản, và bạn chỉ cần khăn trải giường, pho mát và pho mát, bởi vì không có pho mát thì sẽ không có achma nữa. Thêm rau xanh nào và bao nhiêu - chọn tùy theo khẩu vị của bạn. Nấu achma trong chảo rán.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Chuẩn bị tất cả thức ăn cho achma. Chuyển sữa đông sang một bát riêng.
bươc chân 2 trên 15
Rửa sạch các loại thảo mộc tươi (trong công thức này là mùi tây), rũ bỏ chất lỏng dư thừa và cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 3 trên 15
Dùng nĩa tán nhuyễn phô mai, thêm rau thơm đã cắt nhỏ vào trộn đều.
bươc chân 4 trên 15
Xay một miếng pho mát cứng trên máy xay thô.
bươc chân 5 trên 15
Đập một quả trứng gà vào bát, thêm một chút muối và hạt tiêu rồi dùng máy đánh trứng đánh tan.
bươc chân 6 trên 15
Mở các tấm bánh mì pita trên mặt bàn và dùng kéo nhà bếp để cắt ba hình tròn có đường kính tương ứng với chảo rán của bạn.
bươc chân 7 trên 15
Đặt chảo ở lửa vừa và đun nóng một ít dầu thực vật vào.
bươc chân 8 trên 15
Chải một vòng tròn của bánh mì pita bằng bàn chải nhà bếp với nước sạch.
bươc chân 9 trên 15
Đặt vòng tròn này với mặt đã làm ẩm xuống trong chảo. Giữ lửa dưới chảo ở mức nhỏ nhất.
bươc chân 10 trên 15
Thoa đều khối sữa đông lên tấm.
bươc chân 11 trên 15
Đặt vòng tròn thứ 2 của bánh mì pita lên trên phần sữa đông.
bươc chân 12 trên 15
Rải đều một lớp phô mai đã nghiền lên trên.
bươc chân 13 trên 15
Phủ phô mai lên vòng 3 của bánh mì pita.
bươc chân 14 trên 15
Đổ trứng đã đánh lên trên mặt âu. Đậy chảo bằng nắp và nấu achma trên lửa nhỏ trong 7 phút.
bươc chân 15 trên 15
Cắt achma đã nấu chín với phô mai và rau thơm thành từng phần, cho ra đĩa và dùng nóng. Nó sẽ vẫn ngon sau khi nguội.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *