Công thức cổ điển của Adjika Georgia
0
3594
Phòng bếp
Người Gruzia
Hàm lượng calo
49,7 kcal
Các phần
0,6 l.
Giờ nấu ăn
80 phút
Protein *
2,5 gr.
Chất béo *
6 gr.
Carbohydrate *
8 gr.
Quy tắc cơ bản cho việc chuẩn bị của Georgia adjika cổ điển là sự lựa chọn chính xác và có thẩm quyền của các thành phần cấu thành. Nó được làm theo truyền thống với ớt cay. Bắt buộc phải thêm quả óc chó vào adjika. Tỷ lệ rau mùi và mùi tây nên là 3: 1. Người ta cho nhiều muối vào adjika để phôi bảo quản được lâu.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Khoảng trống hạnh phúc!