Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika từ tỏi hoang dã với tương cà chua

Adjika từ tỏi hoang dã với tương cà chua

0
3545
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 105,7 kcal
Các phần 0,6 cổng
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 1,6 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 5,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Adjika từ tỏi hoang dã với tương cà chua
Nội dung

Ramson là một loại thực vật có các tên gọi như "Bình", "Gấu hành", "Tỏi hoang dã". Lá, thân và củ của cây đều ăn được. Hương vị của tỏi rừng giống với tỏi và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Tôi đề nghị làm món adjika tỏi hoang dã với tương cà chua.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị tỏi hoang dã cho adjika. Bạn chỉ cần thân cây.
bươc chân 2 trên 7
Cẩn thận phân loại và rửa sạch củ tỏi dại dưới vòi nước lạnh. Đặt trên một chiếc khăn nhà bếp sạch, khô và lau khô. Bạn cũng có thể sử dụng khăn giấy.
bươc chân 3 trên 7
Cắt thân tỏi rừng thành nhiều khúc và cho vào cối xay sinh tố và băm cho đến khi nhuyễn. Ngoài ra, thân của tỏi hoang dã có thể được băm hoặc băm nhỏ bằng máy xay thực phẩm.
bươc chân 4 trên 7
Sau đó, đặt khối lượng đã cắt nhỏ vào một thùng sâu, trong đó bạn sẽ nấu adjika. Thêm lượng bột cà chua cần thiết. Khuấy đều, để lửa nhỏ và đun sôi.
bươc chân 5 trên 7
Sau đó cho một lượng muối ăn và đường cát cần thiết vào trộn đều.
bươc chân 6 trên 7
Đun sôi lại hỗn hợp và tắt bếp. Để giữ cho adjika lâu hơn, hãy cuộn nó nóng trong lọ vô trùng. Đổ nước sôi lên nắp. Rải adjika nóng trong lọ. Bắt vít vào các nắp. Đảo lộn. Để nguội hoàn toàn, quấn chăn ấm. Sau đó chuyển chúng đến nơi thoáng mát để bảo quản.
bươc chân 7 trên 7
Nếu bạn muốn bảo quản adjika trong hộp nhựa, hãy để nguội hoàn toàn và cho vào hộp nhựa phục vụ nhu cầu thực phẩm. Bảo quản các hộp chứa adjika tỏi hoang dã với tương cà chua trong tủ lạnh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *