Adjika từ bí ngòi không giấm
0
2577
Phòng bếp
Người da trắng
Hàm lượng calo
14,3 kcal
Các phần
15 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
0,6 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
2,9 gr.
Adjika cay và thơm rất hợp với thịt, cá và nhiều loại khác. Sau khi đã chuẩn bị món adjika ngon ngọt và mềm từ bí ngòi mà không cần giấm, bạn chắc chắn sẽ khiến không chỉ gia đình bạn mà còn cả những vị khách của bạn ngạc nhiên. Do đó, hãy chắc chắn chuẩn bị một món khai vị như vậy theo công thức đã đề xuất.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rửa sạch bí xanh, lau khô trên khăn bếp. Loại bỏ vỏ và hạt trên cây nếu cần thiết. Cắt bí ngòi thành từng miếng lớn. Rửa sạch cà chua, lau khô, thái nhỏ. Ớt Bungari rửa sạch, lau khô, bỏ cuống và hạt, thái nhỏ. Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng miếng lớn. Bỏ bí ngòi, cà chua, ớt chuông và hành tây qua máy xay thịt. Đổ khối rau vào nồi, thêm tỏi băm nhỏ, tương cà chua, muối, rau mùi và lá oregano vào đó. trộn đều tất cả mọi thứ, đặt chảo trên lửa.
