Bí ngòi Adjika với cà chua và tỏi

0
1479
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 64,9 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 2,7 gr.
Carbohydrate * 15,7 g
Bí ngòi Adjika với cà chua và tỏi

Adjika từ bí ngòi là món khai vị cần phải chuẩn bị cho mùa đông! Adjika ngon nhất được làm với cà chua tươi và tất nhiên là tỏi thơm! Hương vị của cô ấy chỉ đơn giản là tuyệt vời!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta rửa sạch tất cả các loại rau với nước, cắt hạt tiêu làm đôi, rửa sạch hạt và xay bằng máy xay sinh tố. Xay cà chua theo cách tương tự.
bươc chân 2 ngoài 5
Bí ngòi gọt vỏ, cắt đôi và dùng thìa cà phê bỏ hạt.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi làm sạch cà rốt bằng một con dao. Xay cà rốt và bí ngòi trong máy xay sinh tố.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi kết hợp tất cả các loại rau, thêm đường cát, muối, tiêu xay và dầu hướng dương. Khuấy đều và để lửa. Chúng tôi đang chờ khối lượng sôi và nấu nó trong 40-45 phút. Một vài phút trước khi nấu, thêm giấm và khuấy.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi đặt adjika trên các lọ đã khử trùng, cuộn chúng lại bằng nắp và lật ngược chúng lại. Để nguội ở nhiệt độ phòng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *