Adjika từ ớt đỏ

0
901
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 43,4 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 7 giờ
Protein * 1 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 4,2 gr.
Adjika từ ớt đỏ

Không nhất thiết phải sử dụng nhiều thành phần trong adjika, bao gồm cả cà chua, để làm cho nó ngon và thơm. Tiêu với tỏi và rau thơm - đây là tất cả các thành phần của nước sốt này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 13
Rửa sạch các loại rau và rau thơm dưới vòi nước.
bươc chân 2 trên 13
Cắt bỏ một hộp hạt trong ớt chuông và cắt nhỏ.
bươc chân 3 trên 13
Ớt sừng cũng gọt vỏ. Hãy nhớ rằng tốt hơn là bạn nên dùng găng tay để xử lý loại rau này để tránh cho tay bạn khỏi cảm giác nóng rát khó chịu.
bươc chân 4 trên 13
Rửa sạch tỏi đã bóc vỏ dưới vòi nước.
bươc chân 5 trên 13
Nghiền ớt và tỏi bằng máy xay thịt.
bươc chân 6 trên 13
Đổ hỗn hợp vào nồi.
bươc chân 7 trên 13
Đặt hộp lên bếp và đun sôi.
bươc chân 8 trên 13
Thêm dầu vào chảo, giảm nhiệt độ và tiếp tục nấu trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 9 trên 13
Trong khi nấu phần rau, rửa sạch rau xanh. Tách các lá khỏi thân cây ngải giấm.
bươc chân 10 trên 13
Cắt nhỏ các loại rau thơm đã chuẩn bị.
bươc chân 11 trên 13
Làm tương tự với ngò - dùng dao thái nhỏ.
bươc chân 12 trên 13
Cho rau thơm vào chảo tiêu, đảo đều và nấu trong 10 phút.
bươc chân 13 trên 13
Chuyển nước sốt nóng vào lọ đã khử trùng. Bọc trong 6 giờ, và sau đó gửi vào tủ lạnh.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *