Adjika từ cà chua và bí ngòi nấu ăn cho mùa đông

0
1546
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 52,4 kcal
Các phần 2,5 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * 2 gr.
Carbohydrate * 11,7 g
Adjika từ cà chua và bí ngòi nấu ăn cho mùa đông

Cà chua và zucchini adjika tự làm là một món ăn nhẹ mùa đông tuyệt vời! Tất nhiên, gia vị có thể được thêm vào để khẩu vị, nhưng nếu không thì tốt nhất bạn nên làm theo công thức. Sau đó, adjika sẽ trở nên đặc vừa phải, rất ngon ngọt và thơm. Và nó sẽ là một sự bổ sung cho nhiều món ăn khác!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng ta rửa sạch tất cả các loại rau, bỏ cuống, gọt vỏ cà rốt, gọt vỏ từ bí ngòi.
bươc chân 2 trên 6
Ớt và bí ngòi bỏ hạt.
bươc chân 3 trên 6
Tất cả các nguyên liệu cần được xoắn qua máy xay thịt, ngoại trừ tỏi.
bươc chân 4 trên 6
Thêm dầu thực vật, đường cát, bột cà chua, muối, hạt tiêu và củ cải ngựa đã nghiền vào rau đã cắt nhỏ.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi đặt khối lượng trên lửa, đun sôi và tiếp tục nấu trong 40-50 phút, cho đến khi tá dược đặc lại. Trong 10 phút. cho đến khi sẵn sàng, thêm giấm ăn và khuấy đều.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi cho adjika vào lọ đã khử trùng và cuộn lại. Lật ngược chúng lên nắp và để nguội ở nhiệt độ phòng. Bạn cũng có thể phủ chăn để đảm bảo.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *