Trang Chủ
➠ Adjika
➠ Adjika
➠ Adjika từ mận mà không cần nấu ăn

Adjika từ mận mà không cần nấu ăn

1168

Phòng bếp Người da trắng

Hàm lượng calo 66,4 kcal

Các phần 0,25 l.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 0,6 g

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 5,9 gr.

Nội dung

Plum adjika là một loại gia vị bổ sung cho các món thịt. Adjika này có thể được sử dụng làm nhân cho bánh mì sandwich. Cần lưu ý rằng "mức độ" của độ sắc nét trong phôi này có thể được điều chỉnh phù hợp với sở thích của bạn. Đối với những người không thích quá cay, chúng tôi khuyên bạn nên hạn chế tối đa lượng ớt cay trong adjika.

Thành phần

Cà chua tươi 0,5kg Màu xanh mận 4 điều. Tỏi 1 máy tính cá nhân. Ớt 1 máy tính cá nhân. ớt chuông 1 máy tính cá nhân. Đường hạt 0,5 muỗng canh Muối 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Chúng ta rửa sạch cà chua. Sau đó, chúng tôi lấy từng quả và rạch một đường hình chữ thập trên đó ở khu vực của cuống.

Nhúng cà chua vào nước sôi. Và chúng tôi rời khỏi vị trí này trong năm phút.

Sau đó, chúng ta tiến hành gọt vỏ cà chua. Chúng tôi cũng loại bỏ da khỏi quả mận.

Sau khi đã gọt sạch vỏ mận và cà chua, chúng ta tiến hành thái nhỏ.

Điều này có thể được thực hiện bằng máy xay thịt, máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt.

Bóc tỏi và băm nhuyễn. Chúng tôi rửa sạch ớt và xay nó theo cách tương tự.

Ớt chuông chúng ta rửa sạch và cũng cắt thành từng miếng nhỏ.

Chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần đã nghiền nát trong một cái lọ, trộn tất cả mọi thứ, sau đó chúng tôi thêm muối và đường vào khối lượng thu được. Trộn mọi thứ một lần nữa. Adjika đã sẵn sàng để ăn. Chúc ngon miệng!