Adjika từ ớt xanh cho mùa đông

0
2106
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 14 kcal
Các phần 0,6 l.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 2,6 gr.
Adjika từ ớt xanh cho mùa đông

Phổ biến nhất là red adjika. Tuy nhiên, để thay đổi và nếu bạn thích nước sốt sắc nét hơn và nóng hơn, hãy chuẩn bị adjika xanh từ ớt cay và các loại thảo mộc. Mẫu trắng được làm theo phương pháp lạnh, nhờ đó lợi ích và hương vị ban đầu của sản phẩm được bảo toàn càng nhiều càng tốt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rửa sạch ớt và rau thơm dưới vòi nước.
bươc chân 2 trên 9
Nhẹ nhàng để ớt cay khỏi hạt và cuống. Bóc vỏ tỏi.
bươc chân 3 trên 9
Cho hạt tiêu qua máy xay thịt, xay nhỏ.
bươc chân 4 trên 9
Tiếp theo, xoắn các tép tỏi đã bóc vỏ và rửa sạch.
bươc chân 5 trên 9
Tiếp theo, xoắn phần rau xanh đã rửa sạch và hơi khô.
bươc chân 6 trên 9
Khuấy tất cả các thành phần với nhau. Tốt hơn là bạn nên làm việc này với một chiếc găng tay để không bị bỏng tay.
bươc chân 7 trên 9
Thêm gia vị, muối và nêm vào phôi.
bươc chân 8 trên 9
Khuấy đều hỗn hợp một lần nữa.
bươc chân 9 trên 9
Chia adjika trên các lọ vô trùng lên trên cùng, đậy bằng nắp nylon và bảo quản trong tủ lạnh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *