Trang Chủ
➠ Adjika
➠ Adjika
➠ Adjika từ cà chua xanh với cải ngựa

Adjika từ cà chua xanh với cải ngựa

2216

Phòng bếp Người da trắng

Hàm lượng calo 157,6 kcal

Các phần 0,5 l.

Giờ nấu ăn 20 phút.

Protein * 2 gr.

Chất béo * 0,4 gr.

Carbohydrate * 37,8 g

Nội dung

Adjika sống được làm từ cải ngựa và cà chua xanh, hay còn gọi là cải ngựa hoặc gorloder, là một món ăn nhẹ rất lành mạnh chứa nhiều vitamin. Chuẩn bị nó cũng dễ dàng như gọt vỏ quả lê, nhưng bạn chỉ có thể bảo quản một quả lê trống như vậy trong tủ lạnh. Tỷ lệ các thành phần có thể được điều chỉnh theo khẩu vị của bạn, vì vậy không có sự thống nhất. Nhưng chúng tôi đề nghị sử dụng công thức của chúng tôi làm cơ sở cho adjika như vậy.

Thành phần

Rễ cải ngựa 2 chiếc. Cà chua xanh 0,4 kg Tỏi 4 răng. Muối 1 muỗng canh Đường hạt 1 muỗng cà phê Giấm ăn 9% 1 muỗng canh Greens 1 bó

Quá trình nấu ăn

Lựa chọn và chuẩn bị tất cả các nguyên liệu để sản xuất adjika xanh. Cà chua và rau thơm, cải ngựa - rửa sạch và thấm khô bằng khăn giấy. Định lượng muối, đường và giấm theo công thức.

Giã nát cà chua trong khoai tây nghiền bằng máy xay sinh tố, sau khi cắt chúng thành từng lát. Cắt nhuyễn rau xanh bằng dao sắc và kết hợp các thành phần này trong một hộp riêng.

Gọt vỏ củ cải ngựa và nạo trên một chiếc máy xay vừa hoặc mịn. Thêm nó vào một bát cà chua và rau thơm. Đổ muối và đường vào hộp đựng, khuấy đều, sau đó cho giấm vào hộp và khuấy đều sản phẩm một lần nữa.

Rải adjika cà chua cải ngựa vào lọ sạch và khô. Bạn có thể khử trùng trước khi sấy khô, tức là trong lò nướng. Cho cải ngựa vào tủ lạnh để bảo quản, đậy kín bằng nắp ni lông.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Adjika cay từ cà chua xanh cho mùa đông

Adjika từ cà chua xanh mà không cần nấu

Adjika từ cà chua xanh với cải ngựa và tỏi

Adjika từ tỏi hoang dã

Adjika từ cà chua xanh với táo

Adjika từ táo không có cà chua cho mùa đông

Adjika Uzbek

Adjika từ cà chua xanh cho mùa đông

Adjika trong máy xay sinh tố mà không cần nấu ăn

Adjika từ cà chua xanh với tỏi cổ điển

Adjika từ cà chua xanh qua máy xay thịt

Ngò tây Adjika cho mùa đông

Adjika thô với cải ngựa

Adjika với cải ngựa mà không cần nấu ăn

Adjika từ cà chua

Adjika từ cà chua và tỏi cổ điển

Adjika cho mùa đông

Adjika không nấu ăn