Adjika với cải ngựa và tỏi

0
1261
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 68,1 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 5,9 gr.
Adjika với cải ngựa và tỏi

Đối với những người yêu thích nước sốt và gia vị nóng, tôi muốn giới thiệu một công thức làm rượu bổ dưỡng với cải ngựa và tỏi. Gia vị cay chắc chắn sẽ làm hài lòng một nửa mạnh mẽ của nhân loại. Kết hợp với thịt nướng ngon ngọt, đây quả là một điều tuyệt vời!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa cà chua thật sạch. Cho vào nước sôi đã chuẩn bị trước trong 30 giây, sau đó cho vào nước lạnh. Gọt vỏ và bỏ cuống.
bươc chân 2 trên 6
Ớt chuông và ớt hiểm rửa sạch, cắt đôi và bỏ lõi cùng hạt và vách ngăn.
bươc chân 3 trên 6
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị qua máy xay thịt, xay nhỏ bằng máy xay thực phẩm hoặc máy xay cầm tay.
bươc chân 4 trên 6
Rửa kỹ rễ cải ngựa. Gọt vỏ củ cải ngựa bằng máy gọt vỏ rau củ và xắt thành từng miếng để dễ băm hơn. Bóc vỏ tỏi và rửa sạch dưới vòi nước. Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị qua máy xay thịt hoặc băm nhỏ bằng máy xay thực phẩm, bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố.
bươc chân 5 trên 6
Chuẩn bị hũ, rửa thật sạch và tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đun sôi nắp trong nồi hoặc trụng qua nước sôi. Trộn khối lượng đã nghiền với một lượng muối ăn, đường cát và giấm ăn cần thiết rồi trộn đều.
bươc chân 6 trên 6
Cho adjika đã chuẩn bị với cải ngựa và tỏi vào lọ vô trùng. Vặn chặt bằng nắp vô trùng. Bảo quản adjika thơm trong tủ lạnh. Phục vụ món ăn kèm gia vị với thịt.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *