Adjika với táo cho 3 kg cà chua

0
2177
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 63,7 kcal
Các phần 2,5 l.
Giờ nấu ăn 11 giờ
Protein * 0,7 g
Chất béo * 1,5 gr.
Carbohydrate * 15 gr.
Adjika với táo cho 3 kg cà chua

Một hũ cà chua và tiêu cay thơm cùng với táo chua ngọt sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn nhẹ thú vị khó quên, ngồi trên miếng bánh mì giòn rụm. Nước sốt tinh tế và có độ cay vừa phải sẽ được bảo quản tốt trong cả mùa đông trong tủ đựng thức ăn và khiến bạn thích thú với hương vị tuyệt vời của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa thật sạch cà chua và ớt. Bóc vỏ và rửa sạch tỏi và cà rốt. Bỏ hộp hạt ra khỏi ớt chuông, đối với ớt đắng, bạn cắt bỏ cuống. Cắt táo đã rửa sạch thành 4 phần, cắt bỏ lõi dọc theo đường.
bươc chân 2 ngoài 5
Nghiền cà chua bằng máy xay thịt và chuyển sang một chiếc chảo sâu lòng.
bươc chân 3 ngoài 5
Cắt nhỏ cà rốt sau đó cho vào cà chua.
bươc chân 4 ngoài 5
Xoắn táo và ớt theo cách tương tự và cho vào chảo. Khuấy phôi, đun sôi và đun trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều, nấu trong 2 giờ. Lúc này, xoay ớt cay và tỏi trong máy xay thịt. Và khi thời gian nấu kết thúc, chuyển khối nóng sang phôi, thêm tất cả các gia vị và dầu. Để lửa nhỏ trong 30 phút nữa. Sau đó đổ giấm vào và sau 3 phút, xếp ra các lọ vô trùng đã chuẩn bị sẵn.
bươc chân 5 ngoài 5
Đậy kín bằng các nắp đậy đã khử trùng, lật ngược hộp chứa và bọc lại để không có gió lùa làm ảnh hưởng đến quá trình làm nguội chậm của phôi (khoảng 8 giờ). Adjika nguội có thể được nếm thử một cách an toàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *