Adjika với táo cho mùa đông

0
539
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 59 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 0,6 g
Chất béo * 2,7 gr.
Carbohydrate * 4 gr.
Adjika với táo cho mùa đông

Tôi thường chỉ nấu món phụ trợ sống với cà chua và tỏi. Gần đây, tôi bắt đầu quan tâm đến công thức nấu rượu bổ dưỡng với táo. Mỗi loại sốt có vị khác nhau. Một trong những công thức nấu ăn adzhika với táo mà tôi yêu thích mà tôi muốn chia sẻ với các bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết cho rượu táo.
bươc chân 2 trên 6
Cà rốt rửa sạch, lau khô và gọt vỏ bằng dụng cụ bào rau củ. Rửa thật sạch táo, cà chua, ớt chuông và ớt cay, sau đó cắt thành nhiều phần, bỏ lõi và hạt. Cắt đôi quả cà chua và bỏ vỏ. Bóc vỏ tỏi và rửa sạch dưới vòi nước.
bươc chân 3 trên 6
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị qua máy xay thịt hoặc xay cho đến khi mịn bằng máy xay hoặc máy xay thực phẩm, sau đó đổ vào hộp kim loại có đáy dày. Đặt vật chứa bên trong trên lửa vừa và đun sôi. Giảm nhiệt và nấu adjika trong khoảng một giờ, thỉnh thoảng khuấy.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó thêm đường cát và muối ăn. Trộn kỹ.
bươc chân 5 trên 6
10 phút trước khi nấu, đổ lượng dầu thực vật và giấm ăn cần thiết vào. Rửa kỹ bình bằng chất tẩy rửa hoặc muối nở, sau đó khử trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đun sôi nắp trong nồi hoặc trụng qua nước sôi.
bươc chân 6 trên 6
Rải adjika nóng với táo trong lọ vô trùng. Vặn bằng nắp vô trùng hoặc cuộn lại bằng máy khâu. Lật ngược bình nóng. Bọc trong một chiếc chăn ấm và để nguội hoàn toàn trong khoảng một ngày. Sau đó cất giữ ở nơi tối. Phục vụ phần còn lại của rượu táo.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *