Adjika thô với cải ngựa

Green adjika là một món ăn nhẹ đầy màu sắc và mặn có thể được làm bằng cà chua xanh. Bạn cần bảo quản phôi như vậy trong tủ lạnh hoặc hầm rượu, và nó sẽ hoàn toàn sẵn sàng chỉ sau một tuần rưỡi sau khi ghép. Adjika được kết hợp thành công với thịt và khoai tây, và cũng có thể làm loãng món hầm rau củ rất tốt.

Adjika sống được làm từ cải ngựa và cà chua xanh, hay còn gọi là cải ngựa hoặc gorloder, là một món ăn nhẹ rất lành mạnh chứa nhiều vitamin. Chuẩn bị nó cũng dễ dàng như gọt vỏ quả lê, nhưng bạn chỉ có thể bảo quản một quả lê trống như vậy trong tủ lạnh. Tỷ lệ các thành phần có thể được điều chỉnh theo khẩu vị của bạn, vì vậy không có sự thống nhất. Nhưng chúng tôi đề nghị sử dụng công thức của chúng tôi làm cơ sở cho adjika như vậy.

Một món khai vị rất ngon sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho các món thịt và rau khác nhau. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị nó và nó chỉ mất một vài phút. Và các món ăn với adjika như vậy sẽ có được các ghi chú hoàn toàn mới, hấp dẫn!

Thay vì giấm, axit axetylsalixylic có thể được sử dụng để bảo quản phôi thô mà không cần nấu trong thời gian dài. Điều quan trọng là duy trì tỷ lệ chính xác của 2 viên trên 1 lít. adjika làm sẵn, để không xuất hiện mùi vị thuốc, nhưng nói chung nó đã được ông bà ta sử dụng từ lâu.

Món ăn nhẹ cay và mặn này rất phổ biến. Nó được chế biến mà không cần đun sôi, vì vậy nó vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng và hương vị ngon. Nó không chỉ được dùng để ăn mà còn được dùng để chế biến nước sốt và ướp thịt. Bạn có thể thay đổi độ cay của gia vị với lượng ớt cay.

Theo công thức này, bạn được mời nấu món adjika với cải ngựa mà không cần xử lý nhiệt. Nó được giữ tốt nhờ các chất bảo quản tự nhiên của cải ngựa và tỏi và chứa nhiều vitamin. Tất cả các loại rau trong công thức này đều được xay nhỏ trong máy xay thịt. Nước sốt của bạn phù hợp với các món thịt và cá.

Tôi thích món gia vị cay và cung cấp công thức này cho những người yêu thích gia vị nóng tương tự. Adjika đặc với cải ngựa hóa ra khá cay ngay cả đối với tôi. Loại adjika như vậy có thể chỉ đơn giản là phết lên bánh mì và dùng như bánh mì sandwich hoặc dùng làm gia vị cho các món ăn nóng.

Những người yêu thích các loại nước sốt nóng chắc chắn sẽ đánh giá cao công thức mà tôi muốn chia sẻ với bạn. Adjika hóa ra rất cay và khá thơm. Gia vị cay phù hợp với các món thịt và cá.

Đối với những người yêu thích nước sốt và gia vị nóng, tôi muốn giới thiệu một công thức làm rượu bổ dưỡng với cải ngựa và tỏi. Gia vị cay chắc chắn sẽ làm hài lòng một nửa mạnh mẽ của nhân loại. Kết hợp với thịt nướng ngon ngọt, đây quả là một điều tuyệt vời!

Tôi đề xuất nấu một loại rượu bổ trợ có mùi thơm và khá cay với cải ngựa và cà chua. Loại gia vị này phù hợp với tất cả các món ăn, không có ngoại lệ, ngay cả khi phết lên bánh mì sandwich, bạn sẽ được thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu. Adjika với cải ngựa và cà chua sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn một cách hoàn hảo.

Bạn đã bao giờ thử món ăn từ củ cải đường chưa? Nếu không, đã đến lúc thử. Gia vị nóng là một sự thay thế tuyệt vời cho tương cà hoặc nước sốt khác. Beet adjika rất hợp với cá hoặc thịt gia cầm, và adjika cũng có thể được phết lên bánh mì thơm tươi.

Adjika từ bã cà chua là một cách đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị các loại rau tự làm yêu thích của bạn. Phương pháp này không bao gồm các bước chế biến cà chua phức tạp: chúng chỉ cần rửa sạch và cắt nhỏ. Và hoàn cảnh này không có cách nào thay đổi đặc tính hương vị của adjika trở nên tồi tệ hơn. Điều này rất dễ dàng để xác minh bằng cách chuẩn bị adjika theo công thức mà chúng tôi đã trình bày để bạn chú ý.

Món adjika tự làm là một món ăn tuyệt vời! Nếu bạn thích cay hơn, thì công thức này sẽ phù hợp với khẩu vị của bạn. Cải ngựa và tỏi tạo thêm điểm nhấn đặc biệt cho một món ăn vặt vốn đã tuyệt vời! Hãy thử nó cho mình!