Mận anh đào trong xi-rô cho mùa đông mà không cần khử trùng

0
370
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 203,2 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 0,3 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 69,5 g
Mận anh đào trong xi-rô cho mùa đông mà không cần khử trùng

Mận anh đào thu hoạch bằng phương pháp này không bị mứt. Quả vẫn giữ được thịt của chúng, thực tế không bị biến dạng và ngon ngọt. Và để làm cho hương vị của việc chuẩn bị thú vị hơn, hãy thêm nước cam vào xi-rô. Mận anh đào như vậy sẽ bổ sung cho khẩu phần của bất kỳ món tráng miệng nào, sẽ là món ăn kèm tuyệt vời với bánh pho mát, bánh kếp, bánh bao.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Mận anh đào cũng được rửa sạch, loại bỏ những quả có khuyết tật, thâm đen. Đặt trong một cái bát.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ đường vào mận anh đào. Vắt lấy nước cam rồi đổ vào bát cùng với mận anh đào có đường. Thêm nước và axit xitric.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun hoa quả trên lửa nhỏ. Nước ép sẽ được tiết ra nhiều hơn, trong khi mận anh đào vẫn giữ được hình dạng của nó. Đun sôi theo cách này và đun mận anh đào trên lửa nhỏ trong bảy phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi lấy ra khỏi hố, để nguội, chúng tôi nhấn mạnh trong hai giờ. Sau đó, đun tiếp trên lửa nhỏ cho đến khi sôi và nấu trong mười phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Rửa sạch lọ và nắp đậy và tiệt trùng theo bất kỳ cách nào có sẵn. Chúng tôi đóng gói mận anh đào với xi-rô trong lon. Chúng tôi thắt chặt các nắp, để nguội hoàn toàn. Chúng tôi lấy phôi ra để bảo quản ở nơi tối và mát.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *