Dưa hấu trong lọ ba lít cho mùa đông

0
727
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 213 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 30 ngày.
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 52,9 gr.
Dưa hấu trong lọ ba lít cho mùa đông

Công thức cổ điển để muối dưa hấu trong lọ rất nhanh chóng và dễ dàng. Ngoài quả berry khổng lồ, chỉ có bốn nguyên liệu được sử dụng mà có thể tìm thấy trong mỗi bà nội trợ. Dưa hấu tươi đã tốt, ăn mặn lại càng ngon!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Dưa hấu ta gọt sạch phần vỏ xanh, cắt cùi thành từng miếng nhỏ sao cho dễ nhét vào cổ lọ.
bươc chân 2 ngoài 5
Đặt các miếng dưa hấu đã cắt lát vào các lọ đã khử trùng thật chặt vào nhau, cố gắng để càng ít không gian trống càng tốt.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ nước sôi vào lon đầy, đậy khăn và để ấm trong 10-15 phút. Sau khi thời gian trôi qua, đổ chất lỏng từ lon vào chảo, thêm ô thì là và nấu trong 4-5 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Bây giờ, cho vào lọ ba lít một thìa muối và hai thìa đường có nắp trượt, đổ nước muối sôi vào. Thêm một thìa cà phê axit axetic vào mỗi lọ chứa đầy nước muối.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi cuộn các lon đã hoàn thành bằng máy, lật ngược chúng lại và quấn chúng bằng chăn, cho đến khi chúng nguội hoàn toàn. Sau một vài ngày, chúng tôi đặt các lon vào một nơi tối, nơi chúng sẽ chờ đợi trong cánh ít nhất hai tháng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *