Dưa hấu nguyên thùng cho mùa đông

0
230
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 27 kcal
Các phần 60 l.
Giờ nấu ăn 65 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,8 gr.
Dưa hấu nguyên thùng cho mùa đông

Để chuẩn bị món dưa muối này, những quả có kích thước vừa phải là phù hợp, chín với vỏ màu xanh tươi. Dưa hấu được ướp muối hoàn toàn bằng cách ướp đơn giản, không tốn nhiều thời gian và công sức, tuy nhiên, món khai vị như vậy sẽ khiến bạn thích thú trong thời gian dài!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi chuẩn bị trước thùng (trường hợp của tôi là thùng nhựa 60 lít): rửa sạch và tráng qua nước sôi. Trái cây phải vừa, căng mọng, muối sẽ tốt hơn. Chúng tôi cũng rửa chúng kỹ lưỡng.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi đặt một nửa số cành nho và anh đào xuống đáy thùng, tạo thành một cái "gối", và ở tầng trên, càng chặt vào nhau càng tốt, chúng tôi đặt dưa hấu của mình, cố gắng để lại càng ít chỗ trống càng tốt.
bươc chân 3 ngoài 5
Trên đầu thùng chứa đầy hoa quả, đặt chặt phần thứ hai của cành, lấp đầy khoảng trống giữa các quả dưa hấu phía trên. Chúng sẽ mang đến cho người khai vị một hương vị và mùi thơm độc đáo.
bươc chân 4 ngoài 5
Hãy chuẩn bị nước muối: đối với một xô mười lít, chúng ta cần nửa kg muối. Trộn kỹ và đổ đầy nước vào thùng sao cho toàn bộ quả và cành ngập trong nước.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau đó, chúng tôi đóng thùng bằng nắp và để ở nơi tối (tầng hầm, hầm) trong vòng 2 - 3 tháng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *