Cà tím nướng và bí ngòi

0
3616
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 45,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 2,7 gr.
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 3 gr.
Cà tím nướng và bí ngòi

Trong mùa thịt nướng trên bếp nướng, bạn không chỉ có thể nướng thịt, nấm hay cá mà còn có thể nấu các loại rau thơm ngon. Bạn có thể chọn loại rau theo ý mình và ý muốn. Tôi đề nghị nướng cà tím và bí xanh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Hãy đốt lửa trước và để than cháy hết. Bóc vỏ phô mai Adyghe và cắt thành các lát vuông dày không quá 5 mm. Bạn cũng có thể sử dụng pho mát suluguni hoặc feta.
bươc chân 2 trên 8
Rửa thật sạch bí hoặc bí xanh và thấm khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ các đầu và cắt thành các hình tròn dày 5-7 mm.
bươc chân 3 trên 8
Rửa cà tím thật sạch và lau khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ các đầu và cắt thành các hình tròn dày 5-7 mm.
bươc chân 4 trên 8
Rửa ớt chuông thật sạch và thấm khô bằng khăn giấy, loại bỏ hạt và lõi. Cắt thành 6 - 8 miếng tùy theo độ to của quả.
bươc chân 5 trên 8
Cà chua rửa thật sạch và lau khô tương tự như cách làm với cà tím và bí xanh, cắt thành từng lát dày 5-7 mm, sau khi cắt bỏ cuống, rắc một chút muối và để một lúc.
bươc chân 6 trên 8
Cho cà tím, bí ngòi và ớt chuông đã cắt nhỏ vào hộp sâu lòng, rưới dầu thực vật lên, thêm muối ăn và hỗn hợp ớt vừa ăn, trộn đều.
bươc chân 7 trên 8
Trên xiên đã chuẩn bị trước, bí ngòi thái sợi, phô mai Adyghe, ớt chuông, cà chua và cà tím. Trong khi xen kẽ các nguyên liệu, lấp đầy các xiên hoàn toàn. Phô mai Adyghe và cà chua nên ở giữa các loại rau có kết cấu đặc.
bươc chân 8 trên 8
Đặt các xiên rau củ đã chuẩn bị sẵn lên vỉ nướng và định kỳ lật mặt, chiên trong khoảng 5-7 phút. Phục vụ món rau đã hoàn thành.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *