Cà tím nướng

0
440
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 24,5 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 140 phút
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,8 gr.
Cà tím nướng

Đi dã ngoại? Định nướng thịt trên lửa? Hãy mang theo vài quả cà tím. Bạn sẽ chuẩn bị một món ăn nhẹ và ngon miệng với hương thơm hấp dẫn từ chúng. Và các dải giòn từ vỉ nướng sẽ tạo thành hoa văn trên miếng rau củ, tạo cho món ăn một cái nhìn độc đáo và hấp dẫn. Nhớ ướp cà tím trước để cà tím nở ra tốt nhất.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chọn cà tím chín và dày. Rửa sạch chúng, thấm khô bằng khăn, cắt tóc đuôi ngựa và cắt thành hình tròn 1,5 cm.
bươc chân 2 trên 7
Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch và cắt thành từng khoanh.
bươc chân 3 trên 7
Cho các miếng cà tím vào tô, thêm hành, muối và tiêu.
bươc chân 4 trên 7
Rửa quả chanh dưới vòi nước nóng, vo tròn một chút và vắt kiệt nước. Đổ nước và dầu vào và trộn đều.
bươc chân 5 trên 7
Đổ nước sốt lên cà tím và dùng tay bóp nhẹ rau để chúng thấm đều nước xốt hơn. Khuấy và để yên trong 2 giờ.
bươc chân 6 trên 7
Đặt miếng cà tím đã rửa lên giá đỡ bằng dây kẽm và chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
bươc chân 7 trên 7
Cho cà tím ra đĩa và dùng nóng ngay.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *