Cà tím nướng tỏi

0
322
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 35,2 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 1,8 gr.
Cà tím nướng tỏi

Một món khai vị cà tím thơm và cay vào mùa hè để nấu nhanh trên lửa. Nó sẽ là một bổ sung thú vị cho thịt hoặc thay thế nó cho những người yêu thích rau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch cà tím, cắt bỏ phần đuôi và cắt dọc thành 2 phần. Tạo các khía nông trên lõi theo chiều ngang và nhỏ dầu ô liu.
bươc chân 2 trên 4
Đặt cùi cà tím trên giá dây và chiên trong 5-7 phút.
bươc chân 3 trên 4
Khi mặt dưới đã chín vàng đều, lật da xuống, phủ một lớp bơ lên ​​trên, rắc tỏi băm nhỏ và đặt một nhánh hương thảo. Nấu khoảng 10-15 phút cho đến khi rau mềm.
bươc chân 4 trên 4
Phục vụ cà tím một cách ngon lành với pho mát Halloumi hoặc suluguni, có thể được nướng cùng lúc trên giá dây.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *