Cà tím nướng sốt mayonnaise

0
874
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 138,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 7,3 gr.
Chất béo * 14,3 g
Carbohydrate * 3,2 gr.
Cà tím nướng sốt mayonnaise

Cà tím cuộn với phô mai và nhân tỏi có thể được nướng chín trên chảo nướng. Suy cho cùng, không phải lúc nào thời tiết cũng cho phép bạn hòa mình vào thiên nhiên. Một món khai vị như vậy sẽ được ưa chuộng trên bàn trong một dịp trang trọng, nó rất tao nhã và ngon miệng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Cà tím rửa sạch, cắt bỏ đuôi và cắt dọc bản 5mm, ướp muối.
bươc chân 2 trên 11
Làm nóng chảo nướng rồi bày cà tím ra đĩa mà không cần thêm dầu.
bươc chân 3 trên 11
Nướng trên lửa lớn cả hai mặt trong 1 phút, giảm nhiệt độ và nướng cho đến khi thịt chín mềm.
bươc chân 4 trên 11
Cho sốt mayonnaise vào một cái bát và ép các tép tỏi đã bóc vỏ vào đó.
bươc chân 5 trên 11
Bào nhuyễn phô mai và thêm vào sốt mayonnaise. Khuấy khối lượng.
bươc chân 6 trên 11
Đặt cà tím lên bảng.
bươc chân 7 trên 11
Bôi trơn toàn bộ bề mặt bằng chất trám.
bươc chân 8 trên 11
Cuộn cà tím thành cuộn và cố định bằng xiên hoặc tăm.
bươc chân 9 trên 11
Làm thuyền từ các dải bên ngoài bằng da, rắc rau thơm lên trên.
bươc chân 10 trên 11
Rắc chúng với một ít phô mai bào sợi.
bươc chân 11 trên 11
Cho cà tím vào tủ lạnh trong 15 phút và dọn món khai vị ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *