Cà tím xiên

0
865
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 50,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 135 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 7,4 gr.
Carbohydrate * 6,9 gr.
Cà tím xiên

Vào mùa hè, bạn không thực sự muốn dành thời gian vào bếp, nấu bữa trưa hoặc bữa tối trên bếp nướng sẽ lãng mạn hơn nhiều. Cà tím nướng là một lựa chọn tuyệt vời cho món ăn kèm thịt nướng, và các loại rau như ớt chuông và rau diếp đỏ là một sự bổ sung tuyệt vời. Kết quả là, chúng tôi có được nhiều loại rau sẽ phục vụ như một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng ta rửa cà tím cỡ vừa dưới vòi nước, bỏ cuống và cắt thành từng khoanh dày khoảng 2 cm.
bươc chân 2 trên 7
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành từng khoanh.
bươc chân 3 trên 7
Ớt ta rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt rồi cắt đôi một lần nữa.
bươc chân 4 trên 7
Cho tất cả các loại rau vào tô sâu, thêm ớt bột, muối, tiêu đen và dầu thực vật, trộn đều.
bươc chân 5 trên 7
Cuối cùng, thêm giấm vào rau, sau đó trộn đều rau một lần nữa để rau ngấm hoàn toàn vào nước xốt. Chúng ta để ở nhiệt độ phòng trong vòng 1-2 tiếng để rau củ được ướp đều.
bươc chân 6 trên 7
Cẩn thận xâu các loại rau củ đã ngâm vào xiên và đặt chúng vào vỉ nướng. Chúng được chiên vừa đủ nhanh, bạn chỉ cần lật xiên thường xuyên để rau được chiên đều các hướng.
bươc chân 7 trên 7
Lấy các loại rau củ đã chuẩn bị ra khỏi xiên, bày ra đĩa và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *