Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Cà tím cho mùa đông ở Hàn Quốc

Cà tím cho mùa đông ở Hàn Quốc

0
3356
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 90,8 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 22 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cà tím cho mùa đông ở Hàn Quốc
Nội dung

Bạn có thể chế biến món cà tím cay kiểu Hàn Quốc cho mùa đông và thỏa thích với món ăn thơm lừng quanh năm. Món ăn nhẹ mặn này hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ hoặc bổ sung cho thịt hoặc cá.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Gọt vỏ cà rốt, bào sợi và để riêng ra bát. Thêm hai thìa muối, trộn đều và để ngấm.
bươc chân 2 ngoài 5
Cà tím chúng ta rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đổ đầy nước, thêm một thìa muối và đun sôi. Sau đó, chúng tôi đun sôi dưới nắp trong 3 phút. Chúng ta vớt ra khỏi bếp và để ráo nước.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng ta hãy chuẩn bị phần còn lại của các thành phần. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng, ớt chuông thành sợi nhỏ. Băm nhỏ tỏi và ớt cay. Chúng tôi kết hợp tất cả các sản phẩm trong một nồi chung. Chúng tôi rửa cà rốt trước từ muối.
bươc chân 4 ngoài 5
Chuẩn bị riêng một loại nước xốt từ dầu thực vật, giấm, muối, đường và gia vị.
Trộn kỹ và đổ vào rau. Để chúng ủ và ngấm gia vị trong vòng 15 - 20 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi tiệt trùng các hộp theo cách thuận tiện cho bạn, đặt đồ ăn nhẹ đã hoàn thành vào đó, đóng nắp và gửi đi để bảo quản.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *