Cà tím cho mùa đông trong ngân hàng

0
1048
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 80,3 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 7 gr.
Carbohydrate * 20,9 g
Cà tím cho mùa đông trong ngân hàng

Món cà tím đóng hộp vừa thơm lại dễ chế biến để bảo quản trong mùa đông. Một món khai vị thịnh soạn sẽ bổ sung hoàn hảo cho các món nóng. Ngoài ra, cà tím có thể được thêm vào món salad và các lựa chọn phục vụ lạnh khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Chúng ta rửa sạch cà tím, gọt vỏ và cắt thành từng bản mỏng.
bươc chân 2 trên 11
Tiếp theo, chiên hoặc nướng cà tím cho đến khi xuất hiện lớp vỏ vàng nhạt ở cả hai mặt.
bươc chân 3 trên 11
Chúng tôi cho rau đã xào vào một cái bát sâu chung.
bươc chân 4 trên 11
Chúng tôi rửa sạch phần còn lại của rau. Cắt ớt cay thành các dải mỏng.
bươc chân 5 trên 11
Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng. Thêm nó vào cà tím.
bươc chân 6 trên 11
Xay tiêu và tỏi trong máy xay sinh tố.
bươc chân 7 trên 11
Cho các nguyên liệu đã cắt nhỏ lên trên hành tây và cà tím. Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 8 trên 11
Cho muối, tiêu và giấm vào một đĩa riêng. Khuấy đều cho đến khi tan hết các nguyên liệu khô thì đổ rau câu vào.
bươc chân 9 trên 11
Chúng tôi phân phối cà tím với các loại gia vị trong lọ.
bươc chân 10 trên 11
Cho các lọ rau củ vào một cái nồi lớn có nước sôi, khử trùng trong vòng 20 - 30 phút. Thời gian phụ thuộc vào khối lượng lon của bạn.
bươc chân 11 trên 11
Chúng tôi đóng lon bằng nắp và gửi chúng để lưu trữ. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *