Cà tím nướng cà chua

0
1293
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 76 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 5,3 gr.
Chất béo * 8,1 gr.
Carbohydrate * 3,8 g
Cà tím nướng cà chua

Trong những chuyến dã ngoại, bạn không chỉ muốn món thịt nướng được làm từ các loại thịt và nấm mà còn có cả rau củ nướng thơm ngon. Tôi muốn chia sẻ một trong những lựa chọn cho món rau nấu trên lửa - cà tím nướng với cà chua.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Hãy đốt lửa trước và để than cháy hết. Rửa cà tím thật sạch và lau khô bằng khăn giấy. Cắt bỏ đầu và cắt thành từng lát dày 2-3 cm.
bươc chân 2 trên 6
Cà chua rửa thật sạch và lau khô tương tự như cách làm với cà tím, cắt thành từng khoanh, sau khi cắt bỏ cuống thì rắc một chút muối và để một lúc.
bươc chân 3 trên 6
Mở một gói pho mát Mozzarella, để ráo nước, thấm pho mát bằng khăn giấy và cắt thành từng lát dày 2-3 cm.
bươc chân 4 trên 6
Đặt các lát cà tím lên thớt, rưới nước chanh, muối và thêm hạt tiêu đen và gia vị rau cho vừa ăn, trên cùng là các lát cà chua và sau đó là các lát mozzarella. Rắc gia vị rau củ nướng lên trên.
bươc chân 5 trên 6
Đặt tháp rau và phô mai lên vỉ nướng đã chuẩn bị sẵn, nấu món khai vị rau trong khoảng 10 phút, bạn không cần lật. Trong thời gian này, phô mai sẽ tan chảy và rau củ sẽ được nấu chín đến điều kiện mong muốn.
bươc chân 6 trên 6
Dọn cà tím nướng thơm ngon làm sẵn với cà chua trên bàn với kebab.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *