Cà tím tẩm rượu bổ sung táo

0
1535
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 49,6 kcal
Các phần 7 p.
Giờ nấu ăn 1 phút.
Protein * 0,6 g
Chất béo * 2,1 gr.
Carbohydrate * 11,4 gr.
Cà tím tẩm rượu bổ sung táo

Những miếng cà tím trong nước sốt cay có hương vị và mùi thơm độc đáo. Trong một lọ, bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ rau củ tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nào và một loại nước sốt nóng tuyệt vời.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch cà tím, thấm khô bằng khăn và cắt thành những khoanh tròn rộng 1,5 cm. Rửa sạch ớt và cà chua. Cắt một hộp có hạt đối với ớt, đối với cà chua - một cái cuống. Cắt chúng thành những miếng lớn. Bóc vỏ và rửa sạch tỏi. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. Rửa sạch táo, cắt miếng vừa ăn, bỏ lõi.
bươc chân 2 trên 8
Xay các loại rau củ đã chuẩn bị không có cà tím bằng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố thành hỗn hợp đồng nhất. Chuyển nó vào một cái bát hoặc một cái chảo.
bươc chân 3 trên 8
Thêm muối, đường và bơ vào phôi. Khuấy đều hỗn hợp.
bươc chân 4 trên 8
Đun sôi miếng bánh trên lửa vừa và nấu ở lửa nhỏ, thường xuyên khuấy đều trong 7 phút.
bươc chân 5 trên 8
Đặt các miếng cà tím vào nước ủ.
bươc chân 6 trên 8
Tiếp tục nấu thêm 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 7 trên 8
5 phút trước khi kết thúc nấu, thêm giấm vào, khuấy đều và tiếp tục nấu.
bươc chân 8 trên 8
Phân phối phôi vào các lọ đã khử trùng, trước tiên cố gắng đặt nhiều cà tím hơn, sau đó đổ đầy nước sốt lên trên. Lật ngược hộp và bọc lại trong một ngày.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *