Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh chuối không sữa

Bánh chuối không sữa

9518

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 236,7 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 3,8 g

Chất béo * 0,5 gr.

Carbohydrate * 48,6 g

Nội dung

Bạn sẽ thích bánh chuối không sữa vì kết cấu tinh tế, màu vàng nâu và hương vị chuối rõ rệt. Trứng không được thêm vào bột, vì cùi chuối thay thế nó rất tốt và bánh kếp giữ được hình dạng đẹp của chúng. Món ăn quay ra nhiều nạc, thích hợp cho người dán PP và người ăn chay.

Thành phần

Chuối 2 chiếc. Nước 1 muỗng canh. Bột mì 200 gr. Đường hạt 2 muỗng canh Bột nở 0,5 muỗng cà phê Vanillin 1 gói Muối 1 nhúm

Quá trình nấu ăn

Chuối lột vỏ, cắt thành từng miếng rồi cho vào tô để nhào bột. Sau đó, dùng nĩa nghiền chuối thật nhanh để không bị thâm, cho đến khi chúng trở nên nhão. Sau đó cho đường, bột nở, một chút muối và vani vào chuối. Trộn các thành phần này bằng một cái nĩa.

Đun nóng nước một chút rồi đổ chuối vào. Thay vì nước thông thường, bạn có thể lấy nước khoáng, bánh sẽ bông hơn. Sau đó cho bột mì đã rây qua rây vào chuối.

Dùng thìa hoặc máy đánh trứng để nhào cho bột đồng nhất để không bị vón cục.

Đun chảo trên lửa vừa và phết một ít dầu thực vật. Cho bột vào chảo chiên với một muỗng canh nhúng nước. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Hương thơm của chuối sẽ tràn ngập căn bếp của bạn khi bạn chiên nó. Bánh chuối làm sẵn có thể được phục vụ.

Chúc ngon miệng!