bánh kếp chuối

0
1448
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 218,4 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 4,7 gr.
Carbohydrate * 44,6 gr.
bánh kếp chuối

Đối với bánh chuối, hãy sử dụng trái cây hơi chín để bánh ngọt và thơm hơn. Tốt hơn là ăn những chiếc bánh kếp này khi chúng vẫn còn ấm với mật ong hoặc xi-rô ngọt khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rây bột mì rồi trộn với bột nở, đường, muối và muối nở.
bươc chân 2 ngoài 5
Nghiền chuối bằng nĩa hoặc băm nhỏ bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 3 ngoài 5
Tách lòng đỏ khỏi protein. Đánh tan lòng đỏ, thêm sữa, chuối, bơ đun chảy, đánh bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 4 ngoài 5
Kết hợp các thành phần lỏng với các thành phần lỏng. Đánh riêng lòng trắng trứng rồi dùng thìa khuấy nhẹ cho bột quyện vào nhau.
bươc chân 5 ngoài 5
Làm nóng chảo trước, đặt bột lên bề mặt khô, tạo thành những chiếc bánh kếp tròn nhỏ. Chiên một mặt cho đến khi xuất hiện bọt, sau đó lật mặt và chiên ở mặt còn lại. Phục vụ bánh kếp làm sẵn với mật ong và các miếng trái cây.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *