Sữa trứng protein để trang trí một chiếc bánh giữ được hình dạng của nó

0
7792
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 245,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 6,4 gr.
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 47,1 gr.
Sữa trứng protein để trang trí một chiếc bánh giữ được hình dạng của nó

Trang trí bánh sinh nhật có thể nói là một loại hình nghệ thuật riêng. Có thể làm được bao nhiêu điều đẹp đẽ với một túi bánh ngọt và kem sữa trứng được chế biến đúng cách.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ rất cẩn thận.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho lòng trắng trứng vào âu sạch, khô, thêm đường, khuấy đều rồi cho vào nồi cách thủy. Khuấy liên tục khối protein, khi đường tan hết thì lấy bát ra khỏi bếp.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó đánh khối lượng protein bằng máy trộn cho đến khi tạo thành bọt trắng ổn định. Thêm đường vani vào kem protein.
bươc chân 4 ngoài 5
Tiếp tục đánh kem, thêm bơ đã làm mềm vào.
bươc chân 5 ngoài 5
Kem phải mịn và đặc, cho vào túi đựng bánh ngọt và bắt đầu trang trí món tráng miệng của bạn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *