Protein sữa trứng cho 2 loại protein

0
5294
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 278 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 12,7 g
Chất béo * 11,5 g
Carbohydrate * 50,4 g
Protein sữa trứng cho 2 loại protein

Công thức sữa trứng giàu protein này nên được mọi bà nội trợ áp dụng. Nó rất dễ chuẩn bị, nó trông rất đẹp và trang trọng trên các món tráng miệng. Thêm vào đó, nó nhẹ và ngon, không có vị ngọt đậm đà.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đĩa đạm phải khô hoàn toàn. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ.
bươc chân 2 trên 6
Đánh lòng trắng cho đến khi tạo thành bọt dày đặc.
bươc chân 3 trên 6
Đổ đường vào nồi và thêm nước.
bươc chân 4 trên 6
Đun sôi siro đường. Độ sẵn sàng của xi-rô được kiểm tra bằng khả năng lăn bóng.
bươc chân 5 trên 6
Đổ siro đường vào lòng trắng trứng đánh bông thành dòng loãng, đồng thời tiếp tục đánh bông kem bằng máy trộn. Kem nên nở ra rất tốt.
bươc chân 6 trên 6
Protein sữa trứng có thể được sử dụng làm nhân và trang trí các món tráng miệng tự làm.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *