Sữa trứng protein với xi-rô

0
5816
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 196,7 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 12,7 g
Chất béo * 11,5 g
Carbohydrate * 50,4 g
Sữa trứng protein với xi-rô

Món sữa trứng protein với xi-rô rất dễ chế biến và nhanh chóng. Khoảng trống hóa ra ngọt ngào và thoáng mát, nó sẽ bổ sung hoàn hảo cho bánh ngọt và bánh ngọt với hương vị của nó, và cũng sẽ trở thành một vật trang trí có thể ăn được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị xi-rô. Để thực hiện, chúng ta pha loãng nước với đường, đun sôi rồi nấu cho đến khi thu được một khối sền sệt. Để không bị bỏng, tốt hơn là bạn nên kiểm tra độ sẵn sàng bằng cách đo nhiệt độ. Nó phải là khoảng 110 độ.
bươc chân 2 trên 6
Nhẹ nhàng loại bỏ protein khỏi trứng và đánh cho đến khi có bọt dày và ổn định.
bươc chân 3 trên 6
Đổ xi-rô nóng vào đây trong một dòng loãng và trộn ngay lập tức.
bươc chân 4 trên 6
Vắt 1-2 thìa nước cốt chanh, đổ vào kem.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó đánh khối lượng bằng máy trộn cho đến khi hỗn hợp đều hơn.
bươc chân 6 trên 6
Kem protein sữa trứng với xi-rô đã sẵn sàng, bạn có thể thêm nó vào các món tráng miệng tự làm.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *