Belyashi từ bột làm sẵn với thịt trong chảo

0
2497
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 172,6 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 8,7 g
Chất béo * 15,2 g
Carbohydrate * 24,8 g
Belyashi từ bột làm sẵn với thịt trong chảo

Hôm nay tôi muốn chia sẻ một công thức nhanh chóng và đơn giản cho lòng trắng vô cùng ngon được làm từ bột làm sẵn trên chảo. Những chiếc bánh nướng ngon ngọt bên trong với lớp bột mềm mịn. Một lựa chọn tốt cho một bữa ăn nhẹ ngon và thỏa mãn hoặc một bữa tiệc trà thân thiện.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 13
Bột có thể được sử dụng làm sẵn hoặc bạn có thể tự nấu. Tôi đã sử dụng bột men làm sẵn.
bươc chân 2 trên 13
Hành tây bóc vỏ, rửa qua nước lạnh rồi dùng dao sắc thái nhỏ.
bươc chân 3 trên 13
Cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Thịt băm có thể dùng bất kỳ loại nào bạn chọn, làm sẵn hoặc bạn có thể tự nấu.
bươc chân 4 trên 13
Nêm muối và tiêu đen cho vừa ăn. Khuấy đều phần nhân cho đến khi mịn.
bươc chân 5 trên 13
Chia bột men thành các phần bằng nhau.
bươc chân 6 trên 13
Dùng cán lăn từng phần lại thành hình tròn. Đặt phần nhân đã chuẩn bị vào giữa.
bươc chân 7 trên 13
Véo các cạnh để có một lỗ nhỏ ở giữa. Tôi đã làm cho lòng trắng ở dạng hình tam giác, nhưng nó không quan trọng.
bươc chân 8 trên 13
Chuẩn bị phần còn lại của lòng trắng theo cách này.
bươc chân 9 trên 13
Đặt chảo có đáy dày trên lửa vừa phải và đun kỹ, sau đó cho một lượng nhỏ dầu thực vật vào. Trải lòng trắng với lỗ hướng xuống dưới.
bươc chân 10 trên 13
Nấu cho đến khi chín vàng, sau đó nhẹ nhàng lật sang mặt còn lại để nước cốt không bị trào ra ngoài.
bươc chân 11 trên 13
Sau đó, lật mặt lòng trắng đã chiên.
bươc chân 12 trên 13
Thỉnh thoảng trở mặt, chiên đều các mặt cho đến khi vỏ bánh có màu vàng nâu thơm ngon.
bươc chân 13 trên 13
Phục vụ lòng trắng ngon ngọt từ bột đã hoàn thành với thịt.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *