Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Belyashi, bánh nướng nhân thịt
  3. ➠ Belyashi với thịt
  4. ➠ Làm men lòng trắng với thịt trong lò nướng

Làm men lòng trắng với thịt trong lò nướng

0
389
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 167,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 9,3 gr.
Carbohydrate * 33,4 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Làm men lòng trắng với thịt trong lò nướng
Nội dung

Lòng trắng men rất ngon! Thoáng mát, ngon miệng với nhân thịt ngon ngọt! Đây là một món ăn vặt tuyệt vời cho cả gia đình! Chỉ đơn giản là ngon!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Kết hợp kefir, dầu thực vật và muối trong một thùng sâu. Chúng ta bắc lên bếp và đun hơi nóng lên khoảng 40 độ.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Thêm trứng, đường cát, bột mì và men vào chúng. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Dùng khăn trùm kín khối bột và để vào chỗ ấm khoảng 1-1,5 tiếng, đến khi bột nở lên gấp 2-3 lần.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Lúc này, chúng ta vặn thịt bò trong máy xay thịt.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Rau ngót chúng ta rửa sạch và thái nhỏ.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Cho hành tím băm nhuyễn vào. Ướp muối và tiêu đen cho vừa ăn.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Nhào bột và chia thành 16 phần.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Chúng tôi làm một chiếc bánh tròn từ mỗi miếng. Cho thịt băm vào giữa và ghim các mép lại.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Bôi trơn tấm nướng bằng dầu thực vật, tráng lòng trắng và đưa vào lò nướng. Chúng tôi nướng ở 180 độ trong nửa giờ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *