Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Nấm
  3. ➠ Cách nấu nấm sữa - công thức nấu ăn
  4. ➠ Nấm sữa trắng sốt kem chua

Nấm sữa trắng sốt kem chua

0
1502
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 101,4 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 2 gr.
Chất béo * 15,3 g
Carbohydrate * 5,2 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Nấm sữa trắng sốt kem chua
Nội dung

Nhiều người nghĩ rằng nấm sữa chỉ thích hợp để ngâm chua, ngâm chua. Nhưng tôi muốn xua tan suy đoán của bạn và đưa ra một công thức tuyệt vời cho nấm sữa trắng nấu với kem chua. Món ăn trở nên ngon ngọt và hoàn hảo như một loại nước sốt cho bất kỳ món ăn phụ nào. Tôi thường phục vụ nấm sữa như vậy với một món ăn kèm của khoai tây hoặc mì ống.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trước hết, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để chế biến món nấm sữa trắng sốt kem chua ngon ngọt.
bươc chân 2 ngoài 5
Cẩn thận phân loại nấm sữa, gọt vỏ rồi rửa qua vòi nước lạnh nhiều lần. Cho nấm sữa đã chuẩn bị vào rây hoặc chao sao cho bớt ẩm trong ly. Sau đó cắt nấm sữa đã sơ chế thành từng lát nhỏ.
bươc chân 3 ngoài 5
Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh, sau đó cắt thành nửa khoanh. Đặt chảo sâu lòng trên lửa vừa và đun đều, đổ lượng dầu thực vật cần thiết. Cho hành đã băm nhỏ vào chảo đã làm nóng trước và xào cho đến khi mềm. Sau đó bày nấm sữa đã chuẩn bị ra đĩa.
bươc chân 4 ngoài 5
Chiên nấm sữa cho đến khi có màu vàng nâu, thỉnh thoảng đảo đều. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nước nấm bay hơi hết. Quá trình này sẽ mất khoảng 10-15 phút. Sau đó cho lượng kem chua béo cần thiết vào, trộn đều, đun sôi và nấu thêm 7-10 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Trộn kỹ.
bươc chân 5 ngoài 5
Phục vụ nấm sữa trắng làm sẵn với kem chua trên bàn như một món ăn độc lập hoặc như một phần bổ sung cho món ăn phụ yêu thích của bạn. Trang trí với các loại rau thơm thái nhỏ nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *