Nước chanh bạch dương

0
1182
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 15,2 kcal
Các phần 6 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 5,3 gr.
Nước chanh bạch dương

Nước chanh giải khát làm từ nhựa cây bạch dương là một thức uống thơm ngon giúp làm dịu cơn khát và tiếp thêm sức mạnh cho bạn. Để chuẩn bị nước chanh, trước tiên bạn cần làm đông lạnh chanh - sau khi xử lý lạnh như vậy, vị đắng sẽ mất đi. Điều này rất quan trọng vì chúng ta sẽ sử dụng chanh trong nước chanh cùng với lớp vỏ và hạt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch chanh, lau khô và cho vào ngăn đá trong vài giờ, cho đến khi chúng hoàn toàn đông cứng và cứng lại.
bươc chân 2 trên 6
Sau khi đông lạnh, xay chanh trong máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi tán nhuyễn cam quýt trong một cái chảo lớn, đổ vào một vài ly nhựa cây bạch dương từ tổng số tiền. Chúng ta cho hỗn hợp lên bếp và đun sôi. Nấu trong hai phút và lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 4 trên 6
Lọc nhựa bạch dương còn lại qua vải thưa cho vào nồi với hỗn hợp chanh đun sôi. Thêm đường cát, axit xitric, trộn đều rồi cho lên bếp đun tiếp.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi đun nó gần như sôi, nhưng không đun sôi nó. Chúng tôi lọc đồ uống một lần nữa.
bươc chân 6 trên 6
Rửa lon, tiệt trùng bằng mọi cách tiện lợi. Chúng tôi làm tương tự với các nắp. Đổ nước chanh nóng vào các lọ đã chuẩn bị sẵn. Chúng tôi ngay lập tức thắt chặt các lọ bằng nắp khô đã khử trùng. Lật ngược hộp đựng, quấn nó bằng một tấm chăn ấm và để nước ép nguội ở vị trí này. Chúng tôi đặt lọ đã nguội để bảo quản ở nơi tối và mát.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *