Nước ép bạch dương với cam cho mùa đông

0
1210
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 155,3 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 0,1 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 52,9 gr.
Nước ép bạch dương với cam cho mùa đông

Nhựa cây bạch dương có vị nhẹ. Tuy còn tươi, ở dạng tốt nhưng khi bảo quản, tôi muốn bổ sung thêm thứ gì đó. Cam là lý tưởng. Độ chua nhẹ, vị ngọt tinh tế và hương cam quýt rõ rệt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Lọc nhựa cây bạch dương qua vải thưa được gấp thành nhiều lớp để loại bỏ các mảnh vụn nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa cam thật sạch dưới vòi nước chảy, dùng khăn lau khô và cắt thành từng miếng. Nếu có xương, chúng tôi vứt chúng đi.
bươc chân 3 ngoài 5
Rửa sạch bình, tiệt trùng bằng mọi cách thuận tiện và lau khô. Cho cam đã cắt lát vào lọ khô.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi cho nhựa cây bạch dương đã lọc vào nồi, thêm đường cát và axit xitric rồi đặt lên bếp. Đun sôi nước, bắc lên bếp, vớt bọt rồi lọc lại qua vải thưa. Đun sôi trở lại.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ nước sôi vào bình có một quả cam. Chúng tôi vặn chặt bằng các nắp khô đã khử trùng bằng cờ lê đặc biệt. Ta úp ngược bình để kiểm tra độ kín và để nguội ở vị trí này. Sau đó, chúng ta gạn lấy phần nước cốt để ở nơi tối và mát để bảo quản. Chúng tôi lưu trữ bảo tồn không quá một năm.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *