Nhựa cây bạch dương với axit xitric trong lọ 3 lít cho mùa đông

0
1510
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 15,5 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 5,3 gr.
Nhựa cây bạch dương với axit xitric trong lọ 3 lít cho mùa đông

Thông thường, khi bảo quản nhựa cây bạch dương, axit xitric được thêm vào - điều này làm cho hương vị của nước ép rõ ràng hơn, và đảm bảo an toàn cho phôi. Dưới đây là một công thức làm nhựa cây bạch dương cho mùa đông chỉ bằng cách sử dụng axit xitric. Để có hương vị, hãy thêm một nhánh nho và một chút cam.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Lọc nhựa cây bạch dương qua một miếng gạc gấp hai hoặc ba lớp để loại bỏ các mảnh vụn nhỏ ngẫu nhiên. Cho nhựa cây bạch dương đã căng vào nồi.
bươc chân 2 trên 8
Chúng ta đặt nước cốt lên bếp và đun sôi, nhưng không được đun sôi. Loại bỏ bọt bằng thìa sạch.
bươc chân 3 trên 8
Đun sôi riêng biệt một hoặc hai lít nước trong nồi. Rửa cam và cắt thành từng cốc. Quả nho cũng là của tôi. Nhúng cốc cam và một nhánh nho vào nồi với nước sôi rồi bắc ra khỏi bếp. Sau một vài phút, chúng tôi lấy ra một quả cam và một cành cây khỏi nước.
bươc chân 4 trên 8
Rửa sạch bình, tiệt trùng bằng mọi cách thông thường. Sau đó, lau khô bình chứa. Chúng tôi làm tương tự với nắp. Đặt cốc cam và chồi nho vào lọ. Đổ đường cát và axit xitric vào.
bươc chân 5 trên 8
Đổ nước cốt sôi vào lọ khô đã chuẩn bị sẵn cùng với phụ gia.
bươc chân 6 trên 8
Chúng tôi ngay lập tức thắt chặt nó bằng một nắp khô đã khử trùng.
bươc chân 7 trên 8
Chúng ta úp ngược bình để kiểm tra độ kín và ở vị trí này chúng ta để nước cốt nguội.
bươc chân 8 trên 8
Bảo quản nước trái cây đã nguội ở nơi tối và mát. Nên sử dụng khoảng trống như vậy trong năm.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *