Nhựa cây bạch dương với lúa mạch rang

0
1788
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 24,7 kcal
Các phần 6 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,8 gr.
Nhựa cây bạch dương với lúa mạch rang

Hạt lúa mạch rang mang lại cho thức uống nhựa cây bạch dương một hương vị mạch nha rất dễ chịu. Kvass như vậy sẽ làm dịu cơn khát và bổ sung hệ vi sinh hữu ích cho cơ thể. Màu sắc cuối cùng của kvass sẽ phụ thuộc vào mức độ rang của các loại ngũ cốc: lúa mạch có màu đỏ, thức uống càng đậm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ lúa mạch vào chảo khô và chiên trên bếp cho đến khi sậm màu. Đừng quên khuấy để rang chín đều.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi lọc nhựa cây bạch dương từ các mảnh vụn nhỏ. Cho nước ép vào một hộp đựng thích hợp.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi cho đường cát, hạt lúa mạch rang nguội vào nhựa cây bạch dương. Chúng tôi cũng thêm nho khô đã rửa sạch.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi để ở một nơi ấm áp trong ba đến bốn ngày. Sau khi kvass đạt được độ sắc như mong muốn, chúng tôi lấy vật chứa đựng đồ uống ra một nơi lạnh, ví dụ như hầm rượu. Trong điều kiện lạnh, quá trình lên men chậm lại, và kvass được lưu trữ trong thời gian dài, trong vài tháng.
bươc chân 5 ngoài 5
Tốt hơn là phục vụ kvass như vậy trên bàn lạnh.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *