
Birch sap kvass với lúa mạch và nho khô
Là một lựa chọn tuyệt vời để làm kvass từ nhựa cây bạch dương, sẽ có một công thức với lúa mạch và nho khô. Khó khăn nhất trong phương pháp này là thu được hạt lúa mạch tốt, bởi vì ở các cửa hàng thông thường thì không, mà chỉ ở những cửa hàng chuyên dụng. Nếu bạn đã nắm được lúa mạch, thì món kvass đó có thể được chuẩn bị bất cứ lúc nào từ nhựa cây bạch dương tự chế đóng hộp. Lúa mạch được nghiền nát để chiên, nhưng trong công thức này, chúng tôi sẽ không chiên nó và kvass của chúng tôi sẽ có màu trắng. Ngoài một thức uống ngon, bạn sẽ có một cơ sở tuyệt vời cho okroshka.